Marcos Pinheiro aqui. Estou no Marketing Digital desde 2016, sou Youtuber e tenho um canal de receitas culinárias ( Marcos Pinheiro – Do Seu Gosto). São receitas feitas para vegetarianos, veganos, intolerantes a lactose, ao glúten e também para os diabéticos. Mas também faço receitas para o pessoal que treina e que pratícam esportes e é claro, também faço as receitas do dia a dia. Faço o possível para levar conteúdo de qualidade para você. Tecontei um pouquinho sobre mim e se quiser me conhecer um pouco mais, conheça o canal ! Vai ser um prazer ter você conosco!
Dicas
Valores Nutricionais (Porção de 1 xícara, aproximadamente 152g):
Calorias: 46
Água: Cerca de 140g (mais de 90% do peso total)
Carboidratos: 11,6g
Açúcares: 9,4g
Proteínas: 0,9g
Gorduras: 0,2g
Fibras: 0,6g
Vitamina C: 12,5mg
Vitamina A: 876IU
Potássio: 170mg
Valores Nutricionais do Inhame (Cozido, 100g):
Calorias: 116
Carboidratos: 27,9g
Açúcares: 0,5g
Fibras: 3,9g
Proteínas: 1,5g
Gorduras: 0,2g
Vitamina C: 17,1mg
Vitamina B6: 0,2mg
Folato (Vitamina B9): 23μg
Tiamina (Vitamina B1): 0,1mg
Manganês: 0,4mg
Potássio: 816mg
Magnésio: 21mg
CONGELAMENTO DE HORALIÇAS
Essas dicas são ótimas para pessoas que trabalham com alimentos congelados ou congelam seu próprio alimento:
Para quem faz suas próprias marmitas fit
Para quem trabalha com comida congelada
Para quem produz marmitas fit congelas comercialmente
Para uso doméstico
Receitas Sem Glúten
Receitas Sem Lactose
Receitas sem açúcar
Receitas Deliciosas
Receitas na Airfryer
Benefícios da Berinjela
Aqui estão algumas das propriedades medicinais. Alguns estudos sugerem que a berinjela pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, possivelmente devido à presença de fibras solúveis e antioxidantes, controle do Açúcar no Sangue.
Abaixo os valores nutricionais aproximados para 100 gramas de berinjela crua: